Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 6 Eier (Größe M)
- ½ TL Salz
- 75 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 75 g frische Bärlauchblätter, grob gehackt
- 75 g Blattspinat, TK, angetaut
- 90 g Sauerrahm
- 225 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- 3 Stängel frischer Thymian, Blättchen abgezupft
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 150 g Feta, in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 EL Pinienkerne, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 956 kJ / 228 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20min
Bärlauchpaste
20 min
Bärlauch-Tortilla
1h
Bärlauchcremesuppe
30 min
Bärlauch-Faltenbrot
2h 30 min
Bärlauch-Scones
35 min
Bärlauchsuppe mit Lachs
30 min
Karotten-Bärlauchfrittata
30 min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15 min
Zucchinitarte
45 min
Bärlauch-Quiche
1h 30 min
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45 min