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Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)
4.6 178 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
300 g
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Ingredients

  • Öl geschmacksneutral
    220 g
  • Milch Zimmertemperatur
    75 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • Estragonsenf
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Crème fraîche (optional)
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 67 mg
Protein 0 g
Calories 837 kJ / 200 kcal
Fat 22 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 1 g

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