Mini frittaty

Mini frittaty

4.1 82 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porcje

Ingredients

  • chudego boczku, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g
  • cebuli szalotki
    20 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    110 g
  • rukoli drobno pokrojonej
    20 g
  • jajka
    4
  • soli
    ⅓ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • papryki, mielonej
    3 szczypty
  • masło do natłuszczenia foremek
  • wody
    500 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 323 kcal / 1350 kJ
Protein 22 g
Fat 24 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 4.5 g
Sodium 1040 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...