Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Γάλα σόγιας
No ratings
Ρυζόγαλο
No ratings
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Γλυκό παντζάρι
No ratings
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45 min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Μουσακάς με φακές
2h 20min