Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

250 γρ.

Ingredients

σκελίδα σκόρδο
1
καβουρδισμένο σουσάμι
40 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
10
αλεσμένο κύμινο
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
αλεσμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
70 γρ.
φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σχοινόπρασο
5 κλωνάρια
φρέσκο κόλιανδρο (optional) (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Protein 16 g

Calories 2317 kJ / 556 kcal

Fat 4.5 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Pas d’évaluation

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8h 30min

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Pas d’évaluation

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

6h 40min

Βέγκαν μοτσαρέλα

Pas d’évaluation

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Pas d’évaluation

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8h 30min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9h 15min

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Pas d’évaluation

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min