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Bollo dulce de queso (Chureck)
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 unidades
Ingredients
Masa
-
50 g de agua
-
170 g de mantequilla en trozos
-
180 g de leche
-
2 cucharadita de azúcar
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
-
2 huevos
-
650 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
Relleno de queso
-
220 g de queso Halloumi en trozos
-
180 g de mozzarella de barra en trozos
-
150 g de queso feta desmenuzado
Chureck
-
1 huevo
-
1 cucharada de agua
-
25 g de semillas de sésamo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
603.1 mg
Protein
16.8 g
Calories
2018 kJ /
482 kcal
Fat
25.8 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
45.6 g
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