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Rosca de pizza
5.0 5 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
27 pieza
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Ingredients

  • 150 g de queso parmesano en cubos
  • 500 g de harina de trigo
  • 15 g de azúcar
  • 1 sobre levadura seca instantánea
    2 ¼ cdita levadura seca instantánea
  • 2 cdita sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 280 g de agua temperatura ambiente
  • 150 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 2 dientes de ajo en mitades
  • 2 cdita sazonador italiano
  • 27 rebanadas de pepperoni 45-50 g aprox
  • 150 g de mozzarella en cubos
  • 28 - 33 rebanada pepperoni 60 g aprox
  • 300 g de puré de tomate preparado para pizza

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pieza

Protein 4 g
Calories 615 kJ / 147 kcal
Fat 8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 14 g

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