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Pizza Lahmacun à la Turque
Ingredients
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400 g de farine de blé
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200 g d'eau
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20 g de levure fraîche
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1 ½ c. à café de sel
Remplissage
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3 brins de persil plat frais effeuillés
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1 de paprika doux équeuté et épépiné
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80 g oignon jaune coupé en deux
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150 g tomates coupé en deux
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200 g viande d'agneau hachée200 g de bœuf haché
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40 g d'huile d'olive
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50 g de purée de tomates
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de poudre de paprika piquant
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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