Muffins pour le Petit-Déjeuner

Muffins pour le Petit-Déjeuner

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Prep. 20 min
Total 1 h
12 morceau/part

Ingredients

  • d'huile d'olive en spray
  • 60 g d'huile de noix de coco
  • 100 g de yaourt grec
  • 75 g de lait d'amande non sucré
  • 100 g de miel
  • 350 g de bananes haché
  • 2 œufs
  • 1 c. à café extrait naturel d'amande
  • 120 g de farine de blé
  • 90 g de farine de blé complet
  • 45 g de flocons d'avoine
  • 2 c. à soupe de graines de chia
  • 2 c. à soupe de graines de lin
  • 1 ½ c. à café de levure chimique
  • 1 ½ c. à café de bicarbonate de soude
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe mélange de fruits à coque (optional) pour saupoudrer les muffins
  • 2 c. à soupe graine variée (optional) pour saupoudrer les muffins

Difficulty

easy


Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 280 mg
Protein 5 g
Calories 720 kJ / 172 kcal
Fat 4 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 31 g

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