Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oliwy z oliwek
- 70 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 350 g wieprzowiny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej, mielonej
- 150 - 180 g czerwonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
- 150 - 180 g zielonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- szczypiorek, świeży, drobno pokrojony, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1472 kJ / 351 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Toskańska zupa fasolowa
50min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50min
Zupa caldo verde
45min
Minestrone z kurczakiem
50min
Zupa koperkowa
45min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Zalewajka
1h
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Kartoflanka
55min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Kapuśniak
50min
Zupa grochowa
1h