Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 741.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Pulpety perłowe z ryżem
2h
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min