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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babka aux myrtilles
Prep. 40 min
Total 4 h 50 min
12 morceau/part
Ingredients
-
130 g d'eau
-
150 g de lait
-
18 g de levure fraîche émiettée
-
240 gramme de farine de blé T65, et un peu pour le façonnage
-
20 g de maïzena
-
130 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
2 sachets de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
2 citrons jaunes non traités
-
90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
340 g myrtille
-
de farine de blé T65, pour le plan de travail
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Sodium
48.7 mg
Protein
6.3 g
Calories
1220.5 kJ /
291.7 kcal
Fat
8.4 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
48.6 g
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