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Sopa de chouriço, batata e couve

Sopa de chouriço, batata e couve
4.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
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Ingredients

  • chouriço cortado em fatias finas
    300 g
  • cebola roxa cortada em quartos
    1
  • dentes de alho
    2
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    1
  • filetes de anchova, em óleo
    2 - 3
  • água
    700 g
  • paprika fumada
    1 c. sopa de
  • batata cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • couve cortada em fatias finas
    1
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • coentros picado
    ½ ramo de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 834 mg
Protein 20 g
Calories 1751 kJ / 418.5 kcal
Fat 21.9 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 37.2 g

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