Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Manteiga fumada
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de alecrim
- 15 g chalota
- 25 g tomate seco, em óleo escorrido
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g manteiga à temperatura ambiente cortada em pedaços
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de molho de soja
Lombinho de porco
- 80 g bacon em fatias
- 1 lombinho de porco s/ nervos (300 g aprox.)
- ¼ c. chá de sal
- ⅛ c. chá de pimenta
- 70 g pesto de manjericão
- 1850 g água
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2970.5 kJ / 711.5 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25 min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Frango em vinho tinto
6h
Ganso de vitela estufado
11h 30min
Molho holandês
15min
Recheio de porco lento
5h 30 min
Wraps de vitela com tomate e molho de ervas
45min
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Peito de pato com molho de laranja
2h 20min
Rosbife com molho de manga e malagueta
2h 45 min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20min
Maionese de ervas
5min