Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
Ingredients
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20 min
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50 min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
No ratings
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 min
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 h 15 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 h 50 min
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h
Μπισκότα γεμιστά
1 h 10 min