Devices & Accessories
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
36 κομμάτια
Ingredients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.9 g
Calories
114 kJ /
27.1 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σούσι
9 Recipes
International
International
You might also like...
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Πάβλοβα (βέγκαν)
No ratings
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
No ratings
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
No ratings
Σούσι τεμάκι
1 h 40 min
Ρύζι για σούσι
55 min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
No ratings
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
No ratings
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 h 30 min
Σαλάτα σούσι
No ratings
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3 h 30 min