Skip to main content Search
Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας
5.0 1 rating
Prep. 45 min
Total 25 h 30 min
40 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Γκανάς σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    110 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    25 γρ.
Μακαρόν
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    140 γρ.
  • κορν φλάουερ
    20 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    15 γρ.
  • ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
    3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g
Calories 334 kJ / 80 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 11 Recipes
International

You might also like...

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3 h 15 min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

4.7(15)

1 h 5 min

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

4.4(5)

3 h

Παλουζές

4.9(8)

20 min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

5.0(9)

40 min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

4.0(4)

30 min

Τιραμισού

5.0(4)

6 h 30 min

Μπουρέκια με αναρή

5.0(4)

2 h

Μαχαλεπί

4.9(19)

2 h 50 min

Μους μαύρης σοκολάτας

4.0(1)

3 h 20 min

Λουκουμάδες

4.9(14)

2 h 25 min

Τσουρέκι εκμέκ

4.3(16)

2 h 30 min

 Show all
Show all