Σούπα ταμπουράς

4.9 20 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 μερίδες

Ingredients

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 627 mg

Protein 4.7 g

Calories 959 kJ / 229.2 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Blue Zones 10 Recipes
Greece

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Φακές σούπα

1 h 10 min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Σπετζοφάι

25 min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 min

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30 min

Χοιρινό με πράσα

1 h 10 min

Μανιταροπιτάκια

1 h 30 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30 min

Αρακάς λαδερός

1 h

Γαριδομακαρονάδα

40 min