Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Prep. 20 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
131.7 mg
Protein
15 g
Calories
2133 kJ /
509.8 kcal
Fat
38.4 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
12.9 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Παστουρμαδόπιτα
50 min
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
No ratings
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5 min
Ψωμί με μυρωδικά
1 h 10 min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 min
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 h 20 min
Mojito με ρόδι
No ratings
Λαχανοντολμάδες
24 h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 h
Αρακάς λαδερός
1 h