Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.3 g
Calories
2490 kJ /
593 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
14 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Ιταλικό ντιπ τυριού
No ratings
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 h
Hugo
5 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 h
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 min
Pico de Gallo
5 min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 min
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45 min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min