Devices & Accessories
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38 g
Calories
1708 kJ /
408 kcal
Fat
3 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 h 5 min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1 h 25 min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 h
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 h
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Φακές μουτζέντρα
45 min
Σούπα αυγολέμονο
35 min