Devices & Accessories
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38 g
Calories
1708 kJ /
408 kcal
Fat
3 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30 min
Κοτομπουκιές
30 min
Μουσακάς
2 h
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
No ratings
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1 h 10 min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
No ratings
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 h