Devices & Accessories
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
Prep. 15 min
Total 25 min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)50 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)20 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο130 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο1 κ.γλ.
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
-
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)300 γρ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)250 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
517.2 mg
Protein
33.9 g
Calories
2825.6 kJ /
675.3 kcal
Fat
42 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
40.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20 min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
No ratings
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min