Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 900 γρ. νερό
- 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
- 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κοτομπουκιές
30min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Μουχαλεμπί
2h 20min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min