Gyros-Pita-Pizza

4.2 54 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

10 Stücke

Ingredients

Wasser
260 g
Zucker und 1 TL mehr
20 g
1 TL Backmalz
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe
Mehl
400 g
Olivenöl
46 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 ½ TL
Zwiebeln geachtelt
500 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Weißkohl in Stücken (3 cm)
300 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g
Mayonnaise
60 g
Balsamico, hell
15 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Knoblauchzehen
1 - 2
Salatgurken fest, halbiert, entkernt, in Stücken (3 cm)
350 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Zitronensaft
15 g
Crème fraîche
200 g
Gyros-Geschnetzeltes
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 947.2 mg

Protein 17.9 g

Calories 2137 kJ / 510.8 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 52.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

So schmeckt Griechenland 8 Recipes
Germany

You might also like...

Geschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle und grünem Spargel

50 min

Baguette Hawaii

30 min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35 min

Chopped Cheeseburger

30 min

Hähnchen-Wrap

1 h

Cheeseburger-Auflauf

55 min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 h

Sloppy Joes

1 h 45 min

Bacon Bomb

24 h

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2 h 15 min

Gyros-Hackbällchen mit bunten Cherry-Tomaten und Reis

1 h 10 min

Pastitsio

1 h 30 min