Muffins de manzana

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

12 unidades

Ingredients

175 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
10 g de azúcar vainillado
3 huevos
1 pellizco de sal
120 g de harina de arroz
160 g de maicena
15 g de polvo de hornear
1 cucharadita de goma xantana
100 g de leche
250 g de manzana (sin piel ni semillas) en dados de 1 cm
½ cucharadita de canela molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 146 mg

Protein 4.1 g

Calories 1176 kJ / 281 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas sin gluten 10 Recipes
Spain

You might also like...

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 h 35 min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Focaccia con uvas y queso (sin azúcar, sin gluten, sin huevos)

2 h

Bocaditos de limón

5 h 15 min

Blondies (sin gluten y sin huevo)

1 h 20 min

Cheesecake de chocolate

4 h

Tarta de chocolate y canela

20 min

Focaccia art sin gluten

1 h 45 min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 h 30 min

Tarta de calabaza sin gluten

2 h 30 min

Muesli con frutos secos

25 min

Carrot cake de almendra sin gluten

2 h 30 min