Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan nube
- 3 huevos (L) a temperatura ambiente
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
- 120 g de queso cremoso
Hamburguesas de pollo
- 95 g de miga de pan blanco
- 60 - 80 g de agua
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 130 g de cebolla roja en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 1 huevo (L) a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de carne picada de pollo
Montaje
- 100 - 150 g de lonchas de queso de sándwich
- 30 - 50 g de kétchup
- 100 g de pepino en rodajas de 2-3 mm
- 1 - 2 tomates en rodajas finas
- 6 tallos de cebollino fresco picado
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 445 kcal / 1865 kJ
- Protein
- 27.3 g
- Fat
- 31.1 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Sodium
- 917.8 mg
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