Spatzle integral con peras y queso azul

Spatzle integral con peras y queso azul

No ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

3 porciones

Ingredients

Spatzle

200 g de harina integral
2 huevos
130 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de pera y queso azul

190 g de queso azul en trozos
40 g de crema para batir (30-40% de grasa)
100 g de peras peladas, en trozos

Finalizar la preparación

100 g de peras pelada, en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 25.5 g

Calories 2288 kJ / 547 kcal

Fat 26.6 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 51.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Spatzle 5 Recipes
International

You might also like...

Guiso vegetariano de invierno

40 min

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

40 min

Bondiola con cremoso de batata

1 h 20 min

Queso crema casero

40 min

Fainá

2 h 25 min

Chips de semillas

2 h

Locro

25 h 15 min

Risotto con calabaza y tocino

25 min

Pionono salado

1 h 30 min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1 h 25 min

Spatzle con salmón y azafrán

No ratings

Budín de mandarinas

55 min