Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
Prep. 30 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Huevos mollet
-
4 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
Tartar de salmón
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
2 aguacates
-
4 pellizcos de pimienta negra molida4 pellizcos de pimienta rosa molida
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
176.6 mg
Protein
24 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 179
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10 min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1 h
Rollo de espinacas navideño
2 h 30 min
Pudin de bonito y piquillos
5 h 10 min
Pionono de Navidad
2 h
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 h 40 min
Huevos gratinados
20 min
Salpicón de marisco
20 min
Vieiras gratinadas
25 min
Pimientos del piquillo rellenos
15 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2 h 40 min
Ensaladilla rusa
1 h 15 min