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Pain sans gluten riz et soja
Ingredients
-
420 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure fraîche
-
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
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50 g de farine de maïs
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100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
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5 g de gomme de guar
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2 c. à café bombée de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
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