Gâteau flan au chocolat

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Prep. 15 min
Total 7 h
16 parts

Ingredients

Le gâteau au chocolat
  • de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour le moule
    120 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    120 g
  • de caramel liquide
    130 g
  • œufs
    2
  • de lait
    100 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 ½ c. à café
  • de sucre
    120 g
  • de poudre de cacao (tout type)
    30 g
  • de levure chimique
    1 ½ c. à café
Le flan
  • lait concentré sucré
    540 g
  • œufs
    4
  • de fromage frais à tartiner
    110 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • d'eau
    1300 g

Nutrition per 1 part

Calories 275.2 kcal / 1151.6 kJ
Protein 7.4 g
Fat 14.4 g
Carbohydrates 30.4 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 156.8 mg

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