Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière
Prep. 20 min
Total 5 h 15 min
6 portion
Ingredients
-
395 g de farine tout usage
-
285 g d’eau bouillante
-
2 c. à thé d'huile végétale plus 0,5 oz pour faire sauter
-
2 c. à thé de sel divisé
-
4 gousses d'ail
-
140 g d'oignon rouge coupées en deux, plus 3 oz hachées pour servir
-
795 g épaule de porc, désossée coupé en 5 morceaux
-
500 g bière stout type Guinness
-
140 g d'eau
-
70 - 85 g de miel
-
2 c. à thé de paprika fumé moulu
-
1 c. à thé de cumin moulu
-
2 c. à soupe de pâte de miso
-
1 anis étoilé
-
1 bâton de cannelle coupées en deux
-
2 c. à soupe de cassonade
-
de coriandre fraîche pour garnir
-
85 - 100 g de haricots noirs en conserve (optional) égouttés, pour garnir
-
1 - 2 piment jalapeno frais en tranches, pour garnir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1086.1 mg
Protein
31.5 g
Calories
2969.9 kJ /
709.8 kcal
Fat
29.2 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nous croyons au fait maison
37 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Poulet au beurre crémeux
1 h
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1 h 55 min
Bœuf Stroganoff
No ratings
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1 h 35 min
Poitrine de Boeuf
No ratings
Biscuits cannes de Noël
1 h 45 min
Pain au charbon
2 h 35 min
Bouillon de pelures d'oignon
1 h 5 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4 h
Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes
No ratings
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 h 40 min