Pasta cremosa pollo e broccoli

Name: Pasta cremosa pollo e broccoli
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 120 g cipolla; 1 - 2 spicchi di aglio; 20 g di olio extravergine di oliva; 250 g di filetti di petto di pollo, senza pelle; 700 g di acqua; 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale; 1 cucchiaino di origano, secco; ½ cucchiaino di sale; 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato; 300 g di pasta secca tipo spaghetti; 200 g di cimette di broccoli; 100 - 200 g formaggio fresco spalmabile; prezzemolo fresco

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

120 g cipolla a metà
1 - 2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti di 2 cm
700 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 cucchiaino di origano, secco
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
300 g di pasta secca tipo spaghetti

300 g di pasta secca tipo linguine
200 g di cimette di broccoli
100 - 200 g formaggio fresco spalmabile a piacere
prezzemolo fresco tritato , per guarnire