Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignons coupés en deux
5 g de persil frais effeuillé
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges en cubes (2 cm)
100 g de tomates en cubes (2 cm)
1 c. à café de sel
10 g de sucre
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de paleron de bœuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Wraps au bœuf façon Big Mac

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 min

Chili con carne

Chili con carne

45 min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

40 min

Risotto bolognaise

Risotto bolognaise

45 min

Curry de poisson

Curry de poisson

35 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10 min

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1 h

Quiche poulet-poireaux

Quiche poulet-poireaux

1 h

Pâtes au fromage et aux petits pois

Pâtes au fromage et aux petits pois

40 min

Curry de poulet à la japonaise

Curry de poulet à la japonaise

55 min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Ragoût de porc à la grecque

Ragoût de porc à la grecque

45 min