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Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portion
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
15 g de miel
-
15 g de moutarde
-
2 c. à thé de jus de citron
-
500 g d'eau
-
1 c. à thé bouillon de légumes en poudre
-
395 g de pommes de terre, pelé, coupé en cubes (1.5 cm)395 g de patates douces pelé, coupé en cubes (1.5 cm)
-
395 g de brocoli, détaillé en bouquets en petits morceaux (2.5 cm)
-
795 g filet de saumon frais (4 pièces)
-
¼ c. à thé de sel
-
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
-
140 g de feta
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2323.8 mg
Protein
55.9 g
Calories
3055.6 kJ /
730.3 kcal
Fat
44.4 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
11.6 g
Carbohydrates
30.6 g
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