Cheesecake à la patate douce

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

10 parts

Ingredients

80 - 90 g de sucre en poudre
80 g de beurre en morceaux
150 g de farine de blé pour le plan de travail
4 œufs
20 g de cacao en poudre non sucré
½ c. à café de levure chimique
1 - 2 pincées de sel
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
200 g de fromage à tartiner
100 g de lait concentré sucré
10 g de fécule de maïs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 219.7 mg

Protein 12.9 g

Calories 1693.5 kJ / 404.8 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Punch de Noël sans alcool

10 min

Chai latte au potiron

35 min

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1 h 45 min

Gambas rolls

3 h 45 min

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1 h

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 h 20 min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 h 35 min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1 h 15 min

Verrine exotique

5 min

Pannacotta de Pâques

1 h

Petit déjeuner express

5 min