Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 48.5 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodium
- 1064.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
55min
Poranny koktajl z borówkami
10min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min