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Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)
Prep. 25 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
150 g d'huile neutre et un peu pour le moule
-
400 g de lait
-
1 c. à soupe de tahini
-
300 g de semoule de blé dur fine
-
200 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
2 c. à soupe de curcuma en poudre
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
1 sachet de levure chimique
-
30 g de pignons de pin
-
50 g d'amandes décortiquées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
3115 kJ /
744 kcal
Fat
35 g
Carbohydrates
91 g
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