Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
250
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
or 250 g pieczarek, pokrojonych w 2-3 cm kawałki - 60 g białego wina, wytrawnego
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 400 g wody
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g masła
- 50 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 448.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z serem halloumi
40min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Risotto z boczniakami i szampanem
35min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Szafranowe risotto ze szparagami
35min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Fettucine z grzybami
40min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Risotto z dynią i serem
50min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min