Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g kaszy bulgur
- 30 g orzeszków piniowych
- 200 g ogórków, pokrojonych na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki (optional)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 50 g oliwy z oliwek
- 40 g rodzynek
- 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1903.2 kJ / 454.9 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 69.6 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 1494.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h