Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.7 33 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • kaszy bulgur
    200 g
  • orzeszków piniowych
    30 g
  • ogórków pokrojonych na kawałki
    200 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • selera naciowego (optional) pokrojonego na kawałki
    20 g
  • rozmarynu, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    1 gałązka
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • rodzynek
    40 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody
    1000 g
  • dyni piżmowej pokrojonej w 2 cm kostkę
    500 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 454.9 kcal / 1903.2 kJ
Protein 10 g
Fat 18.6 g
Carbohydrates 69.6 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 2.4 g
Sodium 1494.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...