Dorady i ziemniaki gotowane na parze

No ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porcji

Ingredients

  • selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
    140 g
  • bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
    140 g
  • ząbki czosnku
    2
  • nasion kolendry
    1 łyżeczka
  • musztardy francuskiej
    2 łyżki
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
    3
  • wody
    500 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)
    1000 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 305.5 kcal / 1278.2 kJ
Protein 21.1 g
Fat 10.7 g
Carbohydrates 32.8 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 1.6 g
Sodium 155.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...