Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 19 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h
10 porcji

Ingredients

Tortille
  • napoju migdałowego
    200 g
  • mąki pszennej
    500 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • jajka
    2
  • soli
    1 łyżeczka
Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    500 g
  • wody
    80 g
    80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
    10 g
  • pasty tahini (patrz wskazówka)
    2 łyżki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • zielonych oliwek, bez pestek
    20 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    5 g
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczkę
Wrapy
  • mąka pszenna do oprószenia
  • pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
    1
  • kiełków słonecznika
    3 łyżki
  • bazylii, świeżej tylko liście
    ½ pęczka
  • awokado pokrojone w plastry
    2
  • ogórek pokrojony w paski
    1

Nutrition per 1 porcję

Calories 408.4 kcal / 1708.7 kJ
Protein 11.4 g
Fat 17.8 g
Carbohydrates 52.7 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 642.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...