Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pomidorów śliwkowych, w całości, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 120 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 120 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 90 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 120 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 8 muszli do tacos, kukurydzianych (patrz wskazówka)
- suszone płatki chili, do posypania (optional)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 8 łyżeczek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do podania
- 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 689.3 kJ / 164.8 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 383.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wrapy z serem halloumi
40min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1h 25min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min