Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pomidorów śliwkowych, w całości, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 120 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 120 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 90 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 120 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 8 muszli do tacos, kukurydzianych (patrz wskazówka)
- suszone płatki chili, do posypania (optional)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 8 łyżeczek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do podania
- 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 689.3 kJ / 164.8 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 383.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min