Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

2.8 50 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

20 Stück

Ingredients

Petersilie grob gehackt
5 Stängel
Schnittlauch in feinen Röllchen
3 EL
Thymian abgezupft
3 Zweige
Dill grob gehackt
3 Stängel
Nusskern-Mischung, ganz
75 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (5 cm)
1000 g
Paniermehl
120 g
Eigelb
1
Salz
1 ½ TL
Zucker
2 Prisen
Hartweizengrieß
120 g
Speisestärke
10 g
Haferflocken, kernig
80 g
Senf
30 g
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft
250 g
Mehl zum Bearbeiten
Öl
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 231 mg

Protein 5 g

Calories 565 kJ / 135 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Spielmacher! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohl-Nudel-Auflauf mit Veggiehack

1 h 10 min

Gefüllte Muffins

40 min

Kürbis-Brokkoli-Bratlinge mit Kräuterdip

1 h

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1 h 30 min

Kartoffel-Quiche

3 h

Bananen-Walnuss-Monkey-Muffins

2 h

Herzhafte Quark-Schnitten

30 min

Milchreispizza

50 min

Kartoffelpizza

1 h 10 min

Haferflocken-Käse-Puffer

40 min

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40 min

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35 min