Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Weizenmehl Type 1050
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 2 Eier
- 150 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 250 g Ricotta
- 20 g Milch
- 10 g Honig
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Frühkartoffeln, geschält, in dünnen Scheiben
- 50 g Porree, in dünnen Ringen
- Öl zum Beträufeln
- 60 g Parmaschinken, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2818 kJ / 674 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1897 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40 min
Kartoffel-Quiche
3h
Flammkuchen-Brezeln
50min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1h 30min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1h 30min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1h 15min
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30min
Herzhafter Ofenschlupfer
50min
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Spanische Tortilla
45min