Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 - 400
g pasternaku, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 350 - 400 g korzenia pietruszki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - 4 łyżki oliwy z oliwek
-
2
łyżki mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
or 2 łyżki mąki pszennej - 1 ¼ łyżeczki soli
- 240 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w plastry
- 8 - 10 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194.2 mg
Alternative recipes
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Buraki à la Wellington
3h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Surówka rainbow slaw (TM6)
15min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h