Compatible versions
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki ze spiralizowanych batatów
- 600 - 700 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, roztrzepane
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki skrobi kukurydzianej
or 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 2 - 3 łyżki oleju, do smażenia
Burgery z indyka
- 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- 8 łyżek guacamole (patrz wskazówka)
- 4 plastry sera cheddar
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1804.4 kJ / 431.3 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 958.1 mg
Alternative recipes
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6)
15min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30min