Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Placki ze spiralizowanych batatów
-
batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)600 - 700 g
-
jajka roztrzepane2
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 - 3 szczypty
-
2 łyżki skrobi ziemniaczanejskrobi kukurydzianej2 łyżki
-
oleju do smażenia2 - 3 łyżki
Burgery z indyka
-
liści szpinaku baby, świeżych40 g
-
ząbek czosnku1
-
suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy80 g
-
liści kolendry, świeżych5 g
-
fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki400 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
olej ilość do smażenia
-
guacamole (patrz wskazówka)8 łyżek
-
sera cheddar4 plastry
Nutrition per 1 porcję
Calories
431.3 kcal /
1804.4 kJ
Protein
36.1 g
Fat
25.1 g
Carbohydrates
17.8 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
958.1 mg
