Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1 12 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

La pâte à crêpe

300 g de lait
3 œufs
1 c. à café de sel
150 g de farine de riz
60 g de beurre

La garniture

3 gousses d'ail de belle taille
80 g d'échalotes
20 g de persil plat frais et un peu pour la finition
40 g de beurre salé
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.2 g

Calories 1469 kJ / 353 kcal

Fat 20.2 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Crêpes et galettes 10 Recipes
France

You might also like...

Pain sans gluten riz et soja

3 h 15 min

Crêpes tout chocolat

35 min

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

55 min

Crêpes sans lactose à la confiture

1 h

Crêpe Suzette

35 min

Friand aux légumes sans gluten

45 min

Crêpes au potimarron

40 min

Cake au jambon cru sans gluten

55 min

Pizza au jambon sans gluten

1 h 45 min

Hamburger sans gluten

1 h 30 min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 min

Crêpes des îles

40 min