Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
- 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 500 g wody
- 100 g mleka kokosowego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955 kJ / 466 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal makhani
13h 20min
Peruwiańskie quinotto
35min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min