Fixes Tomaten-Süppchen

Name: Fixes Tomaten-Süppchen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 400 g Tomaten; 800 g stückige Tomaten, aus der Dose; 200 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 TL Speisestärke; 40 g Schalotten; ½ TL Oregano; 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer

3.2 (22 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 15 min

Serving size 3 Portionen

Ingredients

400 g Tomaten, geviertelt
or 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
800 g stückige Tomaten, aus der Dose
200 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 TL Speisestärke
1 Knoblauchzehe, klein (optional)
40 g Schalotten, in Stücken (2 cm)
2 Basilikumblätter, frisch, zerzupft (optional)
½ TL Oregano
2 TL Salz
1 TL Zucker (optional)
1 TL Pfeffer

Nutrition: per 1 Portion
Calories: 374 kJ / 89 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 20 g
Fat: 1 g
Saturated Fat: 0 g
Fibre: 5.8 g
Sodium: 1576 mg