Skip to main content Search
Kartoffelbrot (Glutenfrei)

Kartoffelbrot (Glutenfrei)
3.9 9 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
700 g
Sign up for free

Ingredients

  • Quinoa
    25 g
  • Wasser
    900 g
  • Kartoffeln in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Milch
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • frische Hefe
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • natives Olivenöl zum Einölen
  • glutenfreie Brotmehl-Mischung
    450 g
  • Tapiokastärke
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Sesam (optional)
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 700 g

Sodium 4974.4 mg
Protein 38.5 g
Calories 10316.5 kJ / 2465.7 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 28.1 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 478.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfreies Backen 19 Recipes
Germany

You might also like...

Grillbrote

4.8(2.6K)

1 h 40 min

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1 h 20 min

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.6K)

1 h 10 min

Tomatenbrot

4.5(415)

1 h 35 min

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1 h 10 min

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

4.8(269)

3 h 40 min

Würziges Fladenbrot

4.8(271)

1 h 40 min

Italienisches Weißbrot

4.7(1K)

1 h 10 min

Challah

4.7(102)

1 h 30 min

Portugiesische Croissants

4.5(851)

1 h 50 min

Kräuterbutter-Fladenbrote

4.7(782)

35 min

Schwedische Brottorte

4.7(19)

3 h 45 min

 Show all
Show all