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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pan de Pascua integral con huevos y trucha ahumada
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
30 rebanadas
Ingredients
Pan de Pascua integral
-
de eneldo fresco (aprox. 20 g), solo las hojas1 ramillete
-
cebolla morada cortados por la mitad, más para decorar, cortados en aros100 g
-
de leche300 g
-
de miel15 g
-
de levadura fresca desmenuzada20 g
-
harina de trigo integral más un poco de polvo560 g
-
huevo mediano1
-
de mantequilla cortado en trozos50 g
-
de sal2 cditas
Huevos
-
huevos medianos frío4
-
agua hasta la marca de 1 l
Montaje
-
yema de huevo batido, para pincelar1
-
de ensalada mixta mixto100 g
-
smoked trout fillets cortado en trozos150 g
-
jugo de limón amarillo recién exprimido30 g
-
pimienta negra recién molida
Nutrition per 1 rebanadas
Calories
106.2 kcal /
444.3 kJ
Protein
5.1 g
Fat
3.3 g
Carbohydrates
15.2 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
120.7 mg
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